ファバーダ

またまた缶詰めシリーズ。今日はファバーダという煮込み料理を食べました。

これはスペイン北部アストゥリアス地方のインゲン豆やチョリソ(ソーセージ)を使った料理です。

この缶詰めにはインゲン豆、チョリソ、モルシージャというソーセージの一種、燻製ベーコン、ラードが入っていました。

ベーコンの出汁がきいてておいしかったです。またすうごい量のインゲン豆\(^o^)/

また面白い缶詰めみつけたら報告します♪